Curso: Frutos do Mar, Peixes e Entradas
Capítulo:
Duração do curso: 01 Hora(s) e 47 Minuto(s)
Modo: Online
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Autor
La Cuisine Des Amis
Paula Passos, Chef e proprietária, é formada em Publicidade pela FAAP e pós-graduada em Administração de Empresas pela FGV. Após muitos anos trabalhando em grandes agências de propaganda, decidiu tira… Ver mais
Descrição:
Se você ama receitas com Frutos do Mar e quer aprender a fazê-los de forma prática e descontraída, essa trilha é para VOCÊ!
Nessa trilha, separamos 3 receitas completas, que vão te deixar com água na boca. Todas preparadas pela Chef Paula Passos.
Faça uma degustação dos conteúdos assistindo aos dois primeiros vídeos. É só clicar em "grátis", ao lado:
✅ - Apresentação da Chef!
✅ - Overview das receitas (vídeo da vitrine)
Confira o resumo dos conteúdos:
- Aula 1
Entrada: Camembert (ou Brie) empanado
Prato principal: Salmão oriental
Nessa aula, a chef Paula Passos nos ensina a preparar uma deliciosa entrada de Camembert empanado com mel trufado, que também pode ser feito com queijo Brie, e serve 6 pessoas como aperitivo.
O prato principal é um imperdível Salmão oriental com Cebolinhas caramelizadas, que também serve 6 pessoas.
- Aula 2
Entrada: Salada Juliana
Prato principal: Sole Meunière (peixe linguado empanado)
Nessa aula, a chef Paula Passos vai nos revelar o segredo de preparar a famosa Salada Juliana, sempre servida nas churrascarias, e um delicioso Sole Meunière (linguado empanado), que é um clássico francês.
- Aula 3
Prato principal: Polvo à Lagareiro
Acompanhamento: Bolinho de arroz com relish de pepino
Nessa aula, a professora Paula Passos nos ensina a preparar um delicioso Polvo à Lagareiro juntamente com um imperdível Bolinho de arroz com relish de pepino.
Não dá para perder!
Conheça o passo a passo dos preparos e os ingredientes recomendados que darão o toque especial para estas receitas.
Aproveite!
PS: O curso ficará disponível no login do aluno 24 horas por dia, durante 6 meses. Após esse prazo, o aluno poderá renovar o acesso ao curso por mais 6 meses, com condições especiais.
Para adquirir somente os conteúdos individuais, acesse:
- Aula 2: Salada Juliana e Sole Meunière
R$ 162,25
5× R$ 32,45 sem juros ou à vista R$ 162,25 Assista à primeira aula gratuitaCursos Relacionados
Material de apoio - para download.
| Módulo | Material | |
|---|---|---|
| 1. Entrada + Salmão oriental | Aula 1: PDF dos ingredientes e modo de preparo |
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| 2. Entrada + Sole Meunière ?Linguado | Aula 2: PDF dos ingredientes e modo de preparo |
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| 3. Polvo à Lagareiro e Bolinho de arroz | Aula 3: PDF dos ingredientes e modo de preparo |
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Rotinas disponíveis
Seu progresso do curso seguindo essas rotinas padrões:
| Horas (Em curso) | Diário (Horas diárias) | Tempo necessário (Em curso) |
|---|---|---|
| 01 Hora(s) e 47 Minuto(s) | 10 Minuto(s) | Aproximadamente: 11 Dia(s) |
| 01 Hora(s) e 47 Minuto(s) | 30 Minuto(s) | Aproximadamente: 4 Dia(s) |
| 01 Hora(s) e 47 Minuto(s) | 45 Minuto(s) | Aproximadamente: 2 Dia(s) |
| 01 Hora(s) e 47 Minuto(s) | 1 Hora(s) 10 Minuto(s) | Aproximadamente: 2 Dia(s) |
| 01 Hora(s) e 47 Minuto(s) | 2 Hora(s) | Aproximadamente: 1 Dia(s) |
| 01 Hora(s) e 47 Minuto(s) | 4 Hora(s) | Aproximadamente: 0 Dia(s) |
Tempo do curso em aula
01 Hora(s) e 47 Minuto(s)
Aqui você pode simular sua propria rotina para finalizar o curso
Rotinas simuladas
Seu progresso do curso seguindo essas rotinas simuladas:
| Horas (Em curso) | Diário (Horas diárias) | Tempo necessário (Em curso) |
|---|---|---|
| 01 Hora(s) e 47 Minuto(s) | 10 Minuto(s) | Aproximadamente: 11 Dia(s) |